Nguyên liệu làm món canh cải chua nấu sườn :
- Sườn 300 g
- cây dưa cải chua 1 cây
- cà chua 3 quả
- Rau sống, hành lá, gia vị.
Hướng dẫn nấu canhh cải chua nấu sườn thơm ngon :
Bước thứ nhất(1): Dưa cải chua thái nhỏ, vắt bỏ nước chua.
Bước thứ hai(2): Cà chua mua về đêm rửa thật sạch cắt thành múi cau vừa ăn.
- Sườn mua về đem rửa thật sạch để ráo.
Bước thứ ba(3): Bác chảo lên bếp đỏ đầu vào đun Dầu nóng cho cà chua và sườn vào xào đến khi miếng sườn săn lại là được
Bước thứ tư(4): Tiếp đến cho cải chua vào xào chung, thêm nước và nêm gia vị sao cho vừa khẩu vị gia đình mình là được
Bước thứ năm(5): Đun nồi canh trong 30 phút trên lửa vừa, khi canh chín tắt lửa, múc canh ra tô rắc thêm hành lá ăn cùng rau sống như vậy là bạn đã có món canh ngon hấp dẫn cho gia đình mình rồi.
Canh cải chua nấu sườn món canh ngon hấp dẫn
Món canh cải chua món ăn ngon mùa đông hấp dẫn chỉ với những bươc làm giản đơn như bạn đã có được món ăn ngon hấp dẫn cho gia đình mình rồi . Chỉ cần một bát canh dưa cải chua nấu với sườn cũng đủ đánh bay nồi cơm rồi.
Chúc bạn thành công n
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
